Sabia que a cerveja pode ajudar a manter-se jovem?

»Uma cerveja por dia, não sabe o bem que lhe fazia»Este parece ser o lema de Mercê Vidal, uma  investigadora do Centro de Investigação  Comunitáriada Universidade de Barcelona. 
A especialista discursou numa conferência, em colaboração com a União de consumidores de Valência, sobre os benefícios de incluir uma cerveja na dieta diária.Mercê Vidal provou que o consumo moderado  de cerveja pode trazer nutrientes essenciais para a dieta de cada um.O ácido  fólico contido na bebida constitui uma vitamina essencial para manutenção da vida celular.Para além disso ,favorece o processo de formação óssea, previne doenças vasculares e reduz a oxidação, responsável pelo envelhecimento do organismo.Quando a cerveja é sem álcool , pode ser até recomendada para dietas cujo objectivo é emagrecer, assim como para pessoas com hipertensão arterial, pois a bebida contém cálcio, potássio e sódio.                    
  Eu li este artigo num jornal e achei interessante publicar aqui no blog, mas atenção consumo moderado eh eh eh.......


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