terça-feira, 23 de abril de 2013

Pão de Ló Fofinho

Ingredientes:
12 ovos
375 gr açúcar
150 gr farinha

Preparação:
Bata durante 5 minutos as gemas com o açúcar.
Adicione a farinha e bata mais um pouco.
À parte bata as claras em castelo e envolva no preparado anterior.
Leve ao forno numa forma untada e polvilhada.
Atenção que fica um pão-de-ló bastante grande!!!

Esta receita fica um bolo enorme, minha forma é menor então fiz assim
8 ovos
220 gr de farinha
300 gr de açúcar
A preparação foi da mesma maneira, ficou bem fofinho 
Foi esta receita que fiz para o meu bolo de anos.
Depois de desenformar,cortei ao meio e coloquei o recheio
O recheio fiz assim uma lata de leite condensado, um pacote de 250 gr de manteiga mimosa sem sal
bater na batedeira durante cinco minutos esta pronto e delicioso.
Com este mesmo creme cobri o bolo por cima.
Ficou molhadinho e delicioso.

2 comentários:

Patrícia Pat disse...

Eu quero comer um com esse recheio. Estou a ver está portagem pelo celular. Nem sei se ela é. Atual ou não. Lembro que falantes dele ao telefone....

Patrícia Pat disse...

As vezes se vê coisas pelo celular que não se vê p computador....

Carlos Drumond de Andrade escreveu:

"Casa arrumada é assim:Um lugar organizado, limpo, com espaço livre pra circulação e uma boa entrada de luz.Mas casa, pra mim, tem que ser casa e não um centro cirúrgico, um cenário de novela.Tem gente que gasta muito tempo limpando, esterilizando, ajeitando os móveis, afofando as almofadas...Não, eu prefiro viver numa casa onde eu bato o olho e percebo logo:Aqui tem vida...Casa com vida, pra mim, é aquela em que os livros saem das prateleiras e os enfeites brincam de trocar de lugar.Casa com vida tem fogão gasto pelo uso, pelo abuso das refeições fartas, que chamam todo mundo pra mesa da cozinha.Sofá sem mancha?Tapete sem fio puxado?Mesa sem marca de copo?Tá na cara que é casa sem festa.E se o piso não tem arranhão, é porque ali ninguém dança.Casa com vida, pra mim, tem banheiro com vapor perfumado no meio da tarde.Tem gaveta de entulho, daquelas que a gente guarda barbante,passaporte e vela de aniversário, tudo junto...Casa com vida é aquela em que a gente entra e se sente bem-vinda.A que está sempre pronta pros amigos, filhos...Netos, pros vizinhos...E nos quartos, se possível, tem lençóis revirados por gente que brincaou namora a qualquer hora do dia.Casa com vida é aquela que a gente arruma pra ficar com a cara da gente.Arrume a sua casa todos os dias...Mas arrume de um jeito que lhe sobre tempo pra viver nela...E reconhecer nela o seu lugar."

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